水蜜桃馒头

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“水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。”

食材明细

主料
辅料

水蜜桃馒头的做法步骤

  • 水蜜桃馒头的做法步骤:1
    1
    把水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我是头天晚上发起、第二天早上起来就做。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:2
    2
    有蜂窝状就发好了。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:3
    3
    取出揉圆排气。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:4
    4
    分成五团、小的那一团做绿叶,加上绿色是用色素。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:5
    5
    取一个中间、放入豆沙馅包起来。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:6
    6
    捏成桃子型、中间用手指尖头、用勺子压出沟来、压深点、因为要发酵,他还会膨胀。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:7
    7
    做好所有的。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:8
    8
    绿色面团做成叶子。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:9
    9
    贴在底部。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:10
    10
    进行第二次发酵。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:11
    11
    发酵好了,然后撒上红曲粉。冷水大火上锅蒸15分钟左右,焖3分钟就可以了。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:12
    12
    真的好逼真了。
  • 水蜜桃馒头的做法步骤:13
    13
    都舍不得吃了。
  • 使用的厨具:蒸锅
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