““水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。” ”
食材明细
水蜜桃馒头的做法步骤
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1把水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我是头天晚上发起、第二天早上起来就做。
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有蜂窝状就发好了。3
取出揉圆排气。4
分成五团、小的那一团做绿叶,加上绿色是用色素。5
取一个中间、放入豆沙馅包起来。6
捏成桃子型、中间用手指尖头、用勺子压出沟来、压深点、因为要发酵,他还会膨胀。7
做好所有的。8
绿色面团做成叶子。9
贴在底部。10
进行第二次发酵。11
发酵好了,然后撒上红曲粉。冷水大火上锅蒸15分钟左右,焖3分钟就可以了。12
真的好逼真了。13
都舍不得吃了。
使用的厨具:蒸锅