““消耗土豆土豆做皮肉肠夹馅鲜鸡汁给皮调味火腿夹馅土豆华夫” ”
食材明细
德式火腿夹心土豆华夫饼的做法步骤
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1面团：土豆泥100克，中筋面粉150克，水30克，鲜鸡汁25克，酵母粉2克，德式啤酒伴侣火腿80克。
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土豆蒸熟捣泥。
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取100克土豆泥，加入鲜鸡汁拌匀，
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倒入其他面团料，
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揉成均匀面团，盖上保鲜膜发酵。
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面团蓬发。
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分割成8等分。
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将火腿切成圆片，备用。
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取一块面皮按扁。
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放一片火腿。
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将面皮边缘向中间收拢。
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包起，捏紧收口。
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翻面，收口向下，按成饼状。
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华夫机预热。
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将面饼放在华夫机中央。
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盖上盖子，加热2-3分钟。
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揭盖，表面金黄。
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出锅，置晾架上晾至温热后食用。
1、火腿可以换成其他肉类。2、加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。 -使用的厨具：其他
