咸鸭蛋炒大白菜

• 
  1

  食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。

2

将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。

3

起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至熟。

4

接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。

5

然后，加适量的盐。

6

加适量的味精。

7

调味炒匀即成。