芹菜山药条

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  1

  山药去皮。

2

切成长条。

3

芹菜也切成长条。

4

分别入沸水中焯透一下捞出过凉。

5

锅中入适量油，入芹采翻炒。

6

片刻后放入山药。

7

翻炒均匀后，加红椒条。

8

加盐，鲜鸡汁调味出锅。