““板栗属于坚果,有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡,是家人喜欢的菜,冰箱里还有栗子,就用家里有的材料,来做一道简单的栗子黄焖鸡吧,解馋又养生。” ”
食材明细
栗子黄焖鸡的做法步骤
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1原料:鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。
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鸡腿切块,已提前去骨,葱姜切块。3
鸡肉凉水入锅,去除血污。4
炒锅倒入油,下鸡肉翻炒。5
加入葱姜,炒香。6
我用的是养生锅,没有,可以用炒锅,锅中加入清水烧开,将鸡肉倒入。7
加入栗子。8
加入半包的黄焖鸡酱。大火烧开,小火焖煮15分钟。9
汤汁收浓,即可关火。10
盛入盘中,撒葱花点缀。11
解馋又养生的栗子黄焖鸡。
鸡腿也可以不去骨,剁块即可。没有黄焖鸡酱,也可以加老抽、生抽、料酒、白糖等调味,根据个人的口味来哦。 -使用的厨具:、炒锅