““汤白味鲜不油腻，豆腐入口软嫩，豆芽香脆好吃。” ”
食材明细
羊汤炖豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块。
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小米椒，香菜。
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炖好的羊脊骨清汤。详细做法见主页：羊脊骨清汤。
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锅内适量油，姜末炒香。
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黄豆芽放入翻炒几下。
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倒入适量羊脊骨清汤。
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煮沸。
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豆腐放入炖一两分钟。
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适量盐，白胡椒粉，几粒味精调味。
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再炖一两分钟，让豆腐更入味儿。
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搅上小米椒，香菜。
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搅匀关火。
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成品。
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成品。
使用的厨具：炒锅
