韭菜花炒胗

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“鸭胗肉质紧密,滋味悠长,紧韧耐嚼,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品,是很多美食的原材料,深受主妇青睐。味道很不错。”

食材明细

主料
辅料
调料

韭菜花炒胗的做法步骤

  • 韭菜花炒胗的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:2
    2
    把食材切好。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:3
    3
    鸭胗加入淀粉料酒拌匀。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:4
    4
    锅中油热炒鸭胗。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:5
    5
    加姜蒜。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:6
    6
    加豆瓣酱炒香。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:7
    7
    加入韭菜花辣椒。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:8
    8
    炒熟出锅。
  • 韭菜花炒胗的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 开胃下饭菜,也是一道快手菜。 -使用的厨具:平底锅
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