炖羊肉

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  羊肉切块备用。

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准备辣椒，八角，冰糖，葱花。

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萝卜去皮切成小块。

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羊肉入锅里开水过滤一下。

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冰糖入锅小火慢慢融化。

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然后倒入羊肉煸炒，加入辣椒，料酒，一起煸炒。

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倒入适量清水，加入少许生抽，大火烧开转中火，炖45分钟。

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倒入萝卜一起，加入少许盐。

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大火炖10分钟捞出即可！

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入碟子里，成品图！