““不舍得让微冻的口蘑坏掉，这一天内把网购的口蘑全部做菜吃掉啦。” ”
食材明细
口蘑炖鸽子的做法步骤
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1鸽子处理干净，斩块。
2
冷水下锅焯水。
3
葱切小段，泡姜切片，葱叶切末。
4
焯水的鸽子开锅即可。
5
洗净浮沫。
6
口蘑洗净。
7
沥干水分。
8
热锅冷油。
9
油热葱姜及鸽子翻炒。
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翻炒均匀放口蘑翻炒，放食盐。
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炒2分钟。
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放清水。
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倒入电压力锅内。
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选快煮饭。
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炖好的口蘑鸽子。
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起锅装盘。
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撒葱花。
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成品。
工作时间做的这个菜，为了防止一忙起来就忘了做的饭菜，这次选了电压力锅来做。用砂锅炖，味道更好。 -使用的厨具：电压力锅、不粘锅
