““百吃不厌的粉条包子,冬天是少不了的。” ”
食材明细
粉条白菜猪肉包子的做法步骤
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1面粉,放酵母、白糖、温水合成光滑的面团。
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白菜洗净。3
粉条冷水下锅,烧开煮5分钟,用剪子剪一点,也可以切碎,放13香、蚝油、生抽、老抽、葱姜拌匀、腌制20分钟。4
猪肉切碎,放蚝油、生抽、姜末拌匀腌制20分钟。5
白菜切好。6
所有食材放在一起,放入香油、盐。7
拌匀备用。8
醒发好的面团。9
揉面排气。10
分成均匀的剂子。11
按扁,擀成包子皮。12
开始包包子。13
全部包好,二次醒发。14
醒发好的包子。15
冷水上锅,大火烧开蒸15分钟,关火焖5分钟。16
出锅。17
看着是不是很好吃哦。
使用的厨具:蒸锅