粉条白菜猪肉包子

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“百吃不厌的粉条包子,冬天是少不了的。”

食材明细

主料
辅料
调料

粉条白菜猪肉包子的做法步骤

  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:1
    1
    面粉,放酵母、白糖、温水合成光滑的面团。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:2
    2
    白菜洗净。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:3
    3
    粉条冷水下锅,烧开煮5分钟,用剪子剪一点,也可以切碎,放13香、蚝油、生抽、老抽、葱姜拌匀、腌制20分钟。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:4
    4
    猪肉切碎,放蚝油、生抽、姜末拌匀腌制20分钟。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:5
    5
    白菜切好。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:6
    6
    所有食材放在一起,放入香油、盐。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:7
    7
    拌匀备用。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:8
    8
    醒发好的面团。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:9
    9
    揉面排气。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:10
    10
    分成均匀的剂子。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:11
    11
    按扁,擀成包子皮。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:12
    12
    开始包包子。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:13
    13
    全部包好,二次醒发。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:14
    14
    醒发好的包子。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:15
    15
    冷水上锅,大火烧开蒸15分钟,关火焖5分钟。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:16
    16
    出锅。
  • 粉条白菜猪肉包子的做法步骤:17
    17
    看着是不是很好吃哦。
  • 使用的厨具:蒸锅
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