红豆莲子银耳羹

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  1

  银耳加水。

2

莲子加水。

3

红豆加水，三者浸泡一晚。

4

莲子去掉中间绿芯。

5

银耳去根撕碎。

6

砂锅中放入红豆，莲子和银耳。

7

加入足量清水烧开转小火煮3小时，盛出加糖桂花调味即可。