素炒和菜

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  1

  主要原料。

2

韭菜洗净切段备用。

3

香干切粗丝，过油备用。

4

胡萝卜搓成细丝，过油备用。

5

烧热油，姜丝炝锅。

6

放生抽炒香。

7

放绿豆菜，香干，胡萝卜，放盐味精，煸炒到绿豆菜熟透。

8

放韭菜段，放味精。炒匀即可。

9

素炒和菜。