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食材明细
红枣百合羹的做法步骤
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1头天晚上先做准备工作百合适量,洗净
2
用清水浸泡
3
红枣适量,洗净
4
去核撕成小块
5
第二天一早,百合泡发开了,浸泡的水倒掉,洗净
6
沥干水份,倒入锅中
7
将红枣也倒入锅中
8
加入两碗水
9
大火煮开后,改小火煮至材料软熟
10
加入两匙酒酿
11
用少许温水将一袋藕粉调匀,倒入锅中
12
边煮边搅拌,煮至透明黏稠即可
使用的厨具:煮锅