““今天分享一个无水、无油好吃不上火,补气益血,软糯香甜的山药红糖蔓越莓饼。” ”
食材明细
山药红糖蔓越莓饼的做法步骤
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1山药用清水洗干净。

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去皮切成薄片。
3
上锅20分钟。
4
蔓越莓干洗干净切成小块,准备鸡蛋,红糖和发酵粉。
5
将红糖放进蒸熟的山药里焖2分钟。
6
将山药捣成山药泥再将蔓越莓干放进去搅拌均匀。
7
打入两个鸡蛋搅拌均匀。
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加适量发酵粉搅拌均匀。
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加适量面粉拌成絮状。
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揉成光滑的面团饧发至两倍大。
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发好的面满满蜂窝状。
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揉成光滑的小团擀成厚一点的的片。
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用杯子压成小饼状。
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做成的小饼。
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电饼铛预热2分钟,将做好的山药小饼放进去。
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煎成两面金黄。
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红糖的甜味加上山药的糯香扑鼻而来。
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成品图。
糖可以加白糖,我加的红糖它可以补气益血非常适合女性朋友。 -使用的厨具:电饼铛