““今天分享一个无水、无油好吃不上火,补气益血,软糯香甜的山药红糖蔓越莓饼。” ”
食材明细
山药红糖蔓越莓饼的做法步骤
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1山药用清水洗干净。
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去皮切成薄片。3
上锅20分钟。4
蔓越莓干洗干净切成小块,准备鸡蛋,红糖和发酵粉。5
将红糖放进蒸熟的山药里焖2分钟。6
将山药捣成山药泥再将蔓越莓干放进去搅拌均匀。7
打入两个鸡蛋搅拌均匀。8
加适量发酵粉搅拌均匀。9
加适量面粉拌成絮状。10
揉成光滑的面团饧发至两倍大。11
发好的面满满蜂窝状。12
揉成光滑的小团擀成厚一点的的片。13
用杯子压成小饼状。14
做成的小饼。15
电饼铛预热2分钟,将做好的山药小饼放进去。16
煎成两面金黄。17
红糖的甜味加上山药的糯香扑鼻而来。18
成品图。
糖可以加白糖,我加的红糖它可以补气益血非常适合女性朋友。 -使用的厨具:电饼铛