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食材明细
牛肉大葱萝卜包的做法步骤
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1取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成软一点的面团醒发至两倍大小。
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牛肉剁成肉泥,哈哈,当然也可以绞成肉泥。3
大葱和红萝卜洗净。4
红萝卜和大葱切碎备用。5
醒发好的面二次揉匀排气。6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入牛肉泥炒出水汽,加入葱和红萝卜翻炒,加盐,孜然粉,辣椒粉,酱油,香油炒均匀。7
牛肉大葱红萝卜馅炒好备用。8
醒发的面搓条改刀同等大小擀皮。9
放入馅料包成自己喜欢的样子。10
依次包好放入笼屉。11
冷水入锅上气后蒸二十五分钟即可。12
时间到后关火需蒸两三分钟再掀开锅盖哦。13
美美的牛肉包趁热开一个。14
成品图。
马克西姆不粘锅炒制馅料完美极了!喜欢的朋友可以联系我哦!祝您新年快乐! -使用的厨具:不粘锅、蒸锅