““寒冷的冬天,早餐来一碗热粥最舒服了,今天就来碗养胃粥~~芸豆小米粥。” ”
食材明细
芸豆小米粥的做法步骤
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1准备食材。
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芸豆提前浸泡一晚上。3
起锅烧水,将芸豆冷水下锅,锅中加两滴油大火煮开转小火煮30分钟,中间用勺子多搅动几次,颜色就更加鲜艳。4
将小米洗干净倒进去小火慢煮。5
分钟后粥就变得浓稠了。6
再煮10分钟芸豆也变得软糯了,满满都是小米的清香,关火芸豆小米粥就煮好了。7
成品图。
1.提前泡发芸豆,能缩短早上煮粥时间。2.为了能将芸豆煮的软糯冷水先下芸豆小火煮三十分钟。 -使用的厨具:煮锅