黄金虾仁

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  基围虾处理干净。

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开背去除虾线。

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面粉，面包糠和鸡蛋备用。

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面粉加水调成面糊，磕入鸡蛋、加五香粉和盐。

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一起搅拌均匀，稠度适中。

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放入虾仁，裹满面糊。

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放入面包糠中滚一圈。

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锅中入油烧至八成热，依次放入虾仁，小火慢炸，金黄色即可出锅。

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黄金虾仁外酥里嫩，快手又方便哦。

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金灿灿的虾仁，新年餐桌必备款哦！