““酸辣汤是大家喜爱的经典汤品,因为加了胡椒粉和食醋所以又暖身又开胃,非常适合这个季节。” ”
食材明细
暖身开胃酸辣汤的做法步骤
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1准备好主要食材。
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将火腿肠、胡萝卜和香菇分别切丝。3
内酯豆腐切细条。4
锅烧热后倒油,放入葱姜爆香,放入香菇和胡萝卜炒软。5
锅中加水,放入火腿丝,再放入胡椒粉,一起煮开。6
豆腐放入锅中。7
盖上锅盖烧开。8
倒入食醋和昆布酱油勾兑的碗汁,煮开。9
淋入适量水淀粉勾芡。10
将鸡蛋打散后淋入锅中。11
最后撒香菜和香油增香。
使用的厨具:电炖锅