香菇烧豆腐

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  香菇清洗、北豆腐一块。

2

香菇切小块、姜蒜切好。

3

豆腐切片。

4

锅中放油烧热，下入姜蒜炒香。

5

放入香菇翻炒。

6

放入豆腐，烹入料酒、生抽，放盐，加水烧煮5分钟。

7

撒入蒜苗，淋入水淀粉勾薄芡。

8

成品。