山药蒸虾仁

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  胡萝卜切片铺盘中。

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山药切片放胡萝卜上。

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虾仁围着摆圈。

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入锅蒸。

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蒸6分钟左右（虾蒸时间长了会老）。

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原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味（盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡）。

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把汤汁淋在上面即可。

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成品。

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成品。

10

成品。