““食材简单,白菜和豆腐吸满了汤汁,超级下饭!吃完身子暖暖的。” ”
食材明细
冬天一定要吃的白菜豆腐煲的做法步骤
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1老豆腐一块。
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切成三角形的块。3
鸡蛋一个打散。4
浇在豆腐上,使每片豆腐都裹上蛋液。5
放锅里小火煎到两面金黄。6
生抽+耗油+醋+老抽+糖和适量清水调成碗汁。7
锅里炒香葱蒜和小米辣。8
摆入白菜。9
铺上豆腐片。10
盖盖子焖炖10分钟。11
出锅前撒一匙鸡粉提鲜,撒葱花小米辣装饰。12
豆腐和白菜都吸饱了汤汁,真的超级下饭。
不吃辣的朋友可以不放小米辣。 -使用的厨具:砂锅