黑椒牛柳

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  牛肉逆着纹路切片用黑椒汁玉米淀粉，生姜丝腌制十分钟，洋葱切丝备用。

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油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入洋葱煸炒一分钟。

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倒入牛肉一起大火快速煸炒2分钟，速度要快。

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再加入一勺黑椒汁大火快速翻炒。

5

调入少许盐。

6

大火快速翻炒几下出锅。

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出锅装盘，即可享用了。