蒜薹炒香肠

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  食材大集合。

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油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。

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倒入香肠，大蒜，继续大火快速翻炒。

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倒入蒜薹继续大火快速翻炒。

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炒至过程中，可以加入适量开水。

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煸炒一分钟。

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最后加入少许盐，大火快速翻炒一分钟出锅。

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装盘，成品图，昨天晚餐，来一张。