砂锅粉丝酸菜煲

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  五花肉切成薄片。

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酸菜切成细丝，放在清水里浸泡清洗几遍，攥出水分。

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锅内放油烧热，放入肉片煸炒至变色。

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加葱花爆香。

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放入酸菜翻炒均匀。

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加适量高汤，也可以加清水。

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移入砂锅里面。

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大火烧开然后转小火慢炖入味。

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放入泡软的粉丝。

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加少许盐和鸡精调味即可关火啦。

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开吃啦！

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成品图！