菠萝蜜核烧小素鸡

• 
  1

  食材：小素鸡、菠萝蜜核。

2

将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

3

晾凉一下。

4

剥去外硬皮。

5

将小素鸡拆开包装放在案板上切开。

6

取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下。

7

接着，合入菠萝蜜核，加适量的清水。

8

加适量的酱油。

9

加适量的蚝油。

10

加适量的盐。

11

加适量的白糖。

12

调味烧煮开。

13

然后，烧煮至汤汁差不多了即成。