香滑土豆饼

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  1

  土豆去皮，香葱洗净

2

土豆擦成细丝，香葱切末，放盐

3

放入白面，搅拌均匀

4

放适量水，搅拌，水也可以换成鸡蛋清

5

锅里放少许油加热，放入一勺土豆面糊

6

用铲子摊开

7

加热的一面变金黄色

8

另外一面金黄，即可出锅，趁热食用