“”
食材明细
笑脸土豆饼的做法步骤
-
1准备主要材料。
2
土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。3
蒸熟的土豆用勺子压成泥。4
加入盐和淀粉。5
揉成土豆面团 。6
把土豆面团擀成大面片。7
用瓶盖放在大面片里切下一个圆形的小面片,把小圆面片表面拖一层面粉。8
用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。9
再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。10
起油锅,中小火炸至微黄即可。11
吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
1、因为是熟土豆,所以不要炸的时间太久。2、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。3、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟! -使用的厨具:蒸锅、平底锅