紫菜包饭

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“紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味”

食材明细

主料
辅料

紫菜包饭的做法步骤

  • 紫菜包饭的做法步骤:1
    1
    锅中烧水把蟹肉棒煮熟
  • 紫菜包饭的做法步骤:2
    2
    将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中
  • 紫菜包饭的做法步骤:3
    3
    锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼
  • 紫菜包饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋饼切条备用
  • 紫菜包饭的做法步骤:5
    5
    取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀
  • 紫菜包饭的做法步骤:6
    6
    寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)
  • 紫菜包饭的做法步骤:7
    7
    将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上
  • 紫菜包饭的做法步骤:8
    8
    从一头卷起
  • 紫菜包饭的做法步骤:9
    9
    卷好后用手在按一下,定型
  • 紫菜包饭的做法步骤:10
    10
    一个紫菜包饭就做好了
  • 紫菜包饭的做法步骤:11
    11
    再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)
  • 切紫菜时刀上粘点水,不粘刀 -使用的厨具:打蛋器、不粘锅、平底锅、炒锅
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