盐水黄豆--磨牙小零食

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““黄豆含有优质的蛋白质，含不饱和脂肪酸 亚油酸 油酸 还有磷脂和豆固醇 其中豆固醇有降低胆固醇的作用，还含有多种维生素和矿物质，是补充蛋白质很好的来源。” ”

食材明细

主料

盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤

  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤：1
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    黄豆提前泡发好
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤：2
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    盐用清水调成盐水
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤：3
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    干锅放入黄豆
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤：4
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    大火一边炒黄豆一边加盐水，也可以直接把盐水倒进锅里煮黄豆
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤：5
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    炒至黄豆熟了水分也干了就可以出锅
    • 如果按蛋白质的吸收来看 豆制品的吸收率在90%以上 想要补充蛋白质的话 这是个不错的选择 -使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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