““由于饮食习惯的原因，可以三日无肉，不可一日无菜，所以肉类吃的较少，红烧肉、鸡翅、排骨神马滴，一年也吃不上几次，索性就做个脆皮炸鸡翅吧，咱也过把瘾！卖相可能没有KFC的好，味道可绝不输给它吃起来香香脆脆的，面包糠也是自制的，绝对无添加。” ”
食材明细
就是吃不够——脆皮炸鸡翅的做法步骤
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1鸡翅解冻后洗净。
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用牙签分别在鸡翅两面刺无数下。
3
锅中烧开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。
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取出，用水冲洗后用厨房纸吸干水份。
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加入所有调料，拌匀，腌制1小时。
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准备淀粉、蛋液和面包糠。
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将鸡翅蘸上淀粉。
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再裹上蛋液。
9
最后沾上面包糠。
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全部裹好。
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烧热油锅，大概7、8成热时，插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡，放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。
12
取出，用厨房纸吸吸油，就可以开吃了。
使用的厨具：炒锅
