原味麻团

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食材明细

主料
辅料
配料

原味麻团的做法步骤

  • 原味麻团的做法步骤:1
    1
    上次做汤圆剩下的糯米粉,第一次试就不做多一点点就好
  • 原味麻团的做法步骤:2
    2
    泡打粉加入糯米粉搅拌
  • 原味麻团的做法步骤:3
    3
    白糖放入热水中溶化
  • 原味麻团的做法步骤:4
    4
    用融化好的糖水把糯米揉成面团,如果糖水不够可以加点水
  • 原味麻团的做法步骤:5
    5
    取一小块糯米团放水中煮开
  • 原味麻团的做法步骤:6
    6
    将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤:7
    7
    将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤:8
    8
    揉好的汤圆球在芝麻里滚一圈,使外面包着一层芝麻即可
  • 原味麻团的做法步骤:9
    9
    锅内下油烧热,然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸,大火炸至浅黄色即可关火,可以用油的余温再泡一下,然后捞出的时候就会变成金黄色
  • 原味麻团的做法步骤:10
    10
    吃前先用厨房用纸把多余的油吸干净
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 糕点   小吃  

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