““紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~ 真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~ 这个早晨突然就那么美好” ”
食材明细
紫薯雨花石小汤团的做法步骤
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1紫薯按成泥,称好木薯淀粉。
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添加适量水,和成小面团。3
克木薯淀粉和30克糯米粉混合,加入糖和适量的水揉成团。4
各自揉好的两色面团。5
分别取一小块,搓成细长条,切成小段。6
各取白色、紫色一小个面团。7
和在一起搓成细长条。8
再团成小团子,就有漂亮的雨花石花纹了。9
如此,搓好所有的雨花石汤团。10
锅内放水,煮开后下小汤团。11
勺轻推小汤团防止沾底,等到小汤团浮起。12
沸腾后转中小火,略一会儿即可。13
漂亮的雨花石花纹。14
丰盛的点心。15
美美滴、、
使用的厨具:煮锅