““记得以前用葱汁做过鸡蛋饼,对葱挑剔的小破孩都能接受的了了。今天这个简单的小花样,更是让他能多吃几张呢~” ”
食材明细
葱香转转鸡蛋饼的做法步骤
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1准备原料。
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鸡蛋打散,加入适量清水。3
加入面粉,搅拌成面。4
加入适量的盐调味。5
另取一个碗,加入少许的面糊和葱泥,混合均匀。6
平底锅加热,刷薄油。7
混合后的葱泥面糊倒入一个保鲜袋内,一角剪一小口备用。8
锅中倒入一勺的面糊,摊成饼。9
在上面挤上一圈圈的葱泥面糊。10
翻面煎熟。
1.葱泥的制作,把葱洗净用榨汁机打几下就ok。 -使用的厨具:平底锅