空心菜沙茶羊肉

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  1

  太白粉少量

2

蛋白1個

3

醬油少許

4

糖少許

5

所有材料加好一起拌勻淹

6

空心菜洗淨切好備用

7

平底鍋中加入少許油

8

爆香薑蒜辣在下肉

9

肉熟熄火

10

另起油鍋炒空心菜，稍微調味，最後再加一小匙的沙茶醬

11

菜快熟時加入洋肉一拌炒，馬上起鍋

12

OK了