素包子

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食材明细

主料
辅料
配料

素包子的做法步骤

  • 素包子的做法步骤:1
    1
    腐竹泡软了切小丁,香菇泡软也切小丁,冬瓜去皮也切小丁
  • 素包子的做法步骤:2
    2
    多点油爆香蘑菇
  • 素包子的做法步骤:3
    3
    腐竹和冬瓜丁放进去,加点盐和糖炒炒
  • 素包子的做法步骤:4
    4
    普通的自发粉用清水和成面团,表面光洁就可以了
  • 素包子的做法步骤:5
    5
    盖上湿布醒20分钟
  • 素包子的做法步骤:6
    6
    取出面团,切成生胚
  • 素包子的做法步骤:7
    7
    擀皮
  • 素包子的做法步骤:8
    8
    包成包子,蒸20分钟
  • 素包子的做法步骤:9
    9
    可还吃了
  • 使用的厨具:蒸锅、炒锅
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