““花生其实也不用多介绍了呢,大家都很熟悉了,花生营养价值很高,自古以来就有“长生果”的美誉。 今天这款花生酥原料简单,制作方法也不难,烘焙新手也可以尝试呢。 切得有点烂,不过味道是不错的。” ”
食材明细
简单做出来的香酥美味-------焦糖花生酥的做法步骤
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1黄油提前从冰箱拿出来软化。
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花生先烤熟,烤熟晾凉后用手把花生红皮去掉备用。3
把糖粉加到软化好的黄油里,用打蛋器打发黄油以膨松颜色变浅的状态。4
加入鸡蛋液,用打蛋器搅打,直到鸡蛋液和黄油完全融合。5
筛入低粉,搅匀。6
把面团放在垫了锡纸的烤盘上,用手整形,将面团整形成薄的长方形状,入烤箱烘焙。7
饼底烤好后,开始做焦糖酱,将花生和焦糖酱在一起拌匀。8
将裹了一层焦糖酱的花生平铺在饼底上入烤箱烘焙即可。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅