““前几天做了点面棋，发现不放泡打粉，不放黄油的小饼干也蛮好吃的，用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了， 今天加点奶和盐试试，果然成就了香脆的奶盐饼干。。。” ”
食材明细
无苏打奶盐饼干的做法步骤
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1取一只干净的容器，加牛奶、盐、糖和油混合均匀
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筛入低粉，撒上黑芝麻
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用筷子搅匀
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用手和成三光面团（手光，面光，盆光）
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盖上保鲜膜醒15分钟
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用擀面杖把面团擀薄
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两边折起，成三层
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再次擀成薄片，再折起。重复叠三次
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最后再擀成薄片
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用印模印出图案，边角可以再揉成团后擀薄，再用印模印
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烤箱预热，上下火，中层，120度烤十分钟
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这是烤好的和没烤好的比较，烤好的明显要膨胀了很多
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来张饼干小人手牵手
1、还是那句话，饼干烤的时候看个人烤箱脾气。2、没放黄油，但饼干还是酥的，会起层，这样的饼干吃起来健康点哦。3、我这个量做了二十几块，吃两天足够了 -使用的厨具：电烤箱
