““家里的电饭煲买了好久了,但用的一个手都能数的过来,昨天用它做老酸奶的时候突然看见锅巴这个功能,很是感兴趣,今天就特意试试,PS:其实锅巴就是蒸米饭的时候容易出现的一种现象,而美的居然还开发了这个功能,不能理解那,如果电饭煲没这个功能的话,就当哪次蒸米饭出现这种锅巴情况的话可以考虑我这种吃法。。。” ”
食材明细
玩转电饭煲——黑椒土豆拌锅巴饭的做法步骤
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1备好材料。
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大米洗净后倒入电饭煲里。3
再倒入半碗的水,倒入些油,盐备用。4
土豆切成小块。5
锅中倒入适量的葱油。6
锅烧热后倒入土豆翻炒。7
直到炒至颜色金黄撒上适量的盐,最后盛出。8
倒入电饭煲里。9
选择锅巴功能。10
蒸好的米饭。11
这是米饭的背面出现一层金黄色的锅巴。12
把拌饭酱备好,米饭上撒上适量的黑胡椒。13
做好的样子。14
做好的样子。15
拌饭酱和锅巴混合一起搅拌均匀就可以吃了,如果怕干还可以配上自制的老酸奶。
使用的厨具:电饭煲、炒锅