粉蒸鸡翅

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  1

  原料备用。

2

鸡翅反面划个小口，方便入味。

3

取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶（捏碎），料酒做成腌肉料。鸡翅放入腌肉料内，腌一小时。

4

粽叶洗净，铺入蒸笼内。

5

土豆去皮，洗净切厚片。

6

土豆两面均匀的粘上蒸肉粉。

7

整齐的铺在粽叶上。

8

腌好的鸡翅，也粘上蒸肉粉。

9

整齐的摆在土豆片上。

10

用粽叶把原料包好，牙签固定。

11

放个锅内，蒸一小时左右。

12

蒸好取出时，撒上适量的葱花即可。