““隔段时间就想玉米面窝头,发面的和烫面的我都喜欢。上周做了发面的,这周轮到烫面了!整个过程不过20分钟,方便又美味,健康又营养!这款小窝头做起来很方便。如果喜欢吃甜的,可以在面粉里放适量糖,或者放在麦片水里。如果喜欢原味的就和我一样,什么也不放。” ”
食材明细
粗粮小窝头的做法步骤
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1玉米面、绿豆面、莜面混合倒入碗里
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麦片洗干净,加入适量水煮开3
把煮开的麦片水和麦片少量多次加入粉里,一边加一边用筷子搅拌,直到没有干粉为止4
面团不烫手后,捏成小窝头5
冷水上汽后8-10分钟即可
使用的厨具:蒸锅