““闲来无事,做个蓝莓味的千层酥当下午茶点吧!飞饼酥类是我很拿手的,做做也方便!” ”
食材明细
蓝莓千层酥的做法步骤
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1准备材料,飞饼提前拿出来解冻备用。
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拿出四张飞饼,两张两张一起放,等飞饼解冻,两张飞饼差不多粘牢了。3
将两张合并的飞饼切去四边,差不多是10*10的正方形状。4
在切好的面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。其中有两个角是不能划到底。5
在面片上刷一层全蛋液。6
将一边翻折过来压紧。7
再把另一边也翻折过去压紧。8
在表面再刷一层蛋液。9
在中心放上一些蓝莓果酱,摆在铺了锡纸烤盘上。10
放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,15分钟左右,烤至表面金黄即可。11
简单美味的蓝莓千层酥出炉了!
使用的厨具:电烤箱