““宝贝慢慢长大了，寻思着要给她变换下菜式，于是就诞生了今天这道菜。” ”
食材明细
银鱼蛋羹的做法步骤
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1将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。
2
将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，加入调料，搅拌均匀待用。
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蒸锅中加水，将碗放入蒸锅。大火烧开，蒸5分钟，再转小火蒸5分钟，关火。
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大功告成，如果喜欢吃葱的童鞋，可以撒些葱花哦，那也是很香滴。
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嫩滑的蛋羹中夹杂着银鱼，那味道是相当的好啊
PS：蛋羹很容易熟，所以一定不要蒸太久噢，要不然就太老了。 -使用的厨具：蒸锅
