““今年没有包粽子,买了几张粽叶,包了几只百叶包过把瘾。包好的百叶包有一股淡淡的棕香。些须的改变,让百叶包变得不一样。” ”
食材明细
棕香百叶包的做法步骤
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1肉末内放入鸭蛋、淀粉、料酒、盐、酱油,搅拌均匀;
2
如图;3
百叶切成方形,取一些拌好的肉末放在百叶上;4
向上卷起;5
将两边向中间折;6
向上卷到底,包好了;7
在百叶包外面再包上一层粽叶;8
将包好的粽叶百叶包码放在盘中,蒸25分钟左右;9
完成。
使用的厨具:炒锅
““今年没有包粽子,买了几张粽叶,包了几只百叶包过把瘾。包好的百叶包有一股淡淡的棕香。些须的改变,让百叶包变得不一样。” ”