青椒土豆肉丝

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  土豆切丝，放入冷水中待用

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青椒切丝

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下油，下肉丝翻炒，待肉丝变色，称出待用

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锅内放入葱姜辣椒，油爆香

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放入炒好的肉丝

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下土豆丝一起翻炒

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放入鸡精、五香粉翻炒，加入青椒断生放盐、黑胡椒粉起锅装盘

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最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝，最下饭啦~