““食材;煮好的面条，花生米，炒豆角，卤瘦肉，辣椒油，卤汁。调料：陈醋，香油，准备好调料，炒豆角，辣椒油，花生米。面放进开水里煮熟，捞出装碗中待用。备好卤汁，切几片卤瘦肉，放上点蒜米。淋上卤汁，和辣椒油再放点炒豆角，花生米，香油，陈醋，开吃时拌均匀即成。” ”
食材明细
凉面的做法步骤
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1面条放开水里煮熟，捞出装碗中待用。
2
备好花生米，辣椒油，炒好的豆角。
3
以及卤汁。
4
把卤瘦肉切片，蒜米码在面上。
5
淋上卤汁。
6
淋上辣椒油。
7
放点炒好的豆角，花生米，香油，陈醋。
8
吃的时候拌匀即成。
使用的厨具：其它、煮锅、炒锅
