肉牛泡馍

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食材明细

主料
辅料

肉牛泡馍的做法步骤

  • 肉牛泡馍的做法步骤:1
    1
    取适量馍和粉丝备用
  • 肉牛泡馍的做法步骤:2
    2
    黄花、木耳用水泡好后洗净,豆干洗净切成条状,熟牛肉切成片状备用
  • 肉牛泡馍的做法步骤:3
    3
    锅里加入牛肉高汤烧开,放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐(高汤中已经加入了调味料,此处不加其他调料),最后放入粉丝煮2分钟即可
  • 肉牛泡馍的做法步骤:4
    4
    装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可
  • 肉牛泡馍的做法步骤:5
    5
    配上食用糖蒜味道更鲜美!
  • 粉丝可以提前泡一下入锅后可以少煮一会 -使用的厨具:煮锅
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