石锅拌饭

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  石锅拌饭，你得有个石锅吧，我不晓得我这个是不是石锅，反正是在炭市街后面买的，两个花了40块钱吧。好像是这个价格，因为买的很早了，现在有一个锅因为我处理不当，已经挂了~~~

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所有你喜欢的蔬菜，洗净，处理好，切丝切丝，切片切片

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既然是石锅拌饭，你得把米饭准备好吧。如果可以，你也可以石锅拌面，石锅拌馍。。。后两个我都没尝试过，如果你有大胆创新的精神，可以试试，好不好吃我就不知道了。

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金针菇那是烫熟的，，，

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菠菜也一样

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胡萝卜你要炒熟，，，

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石锅底抹香油，不抹香油的话，米饭一定要烤到碳化，保证你怎么洗也洗不掉的。所以，一定要抹香油。弄完香油，把米饭铺好。

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小火慢慢闷那，闷到米粉吱吱冒热气的时候，就是好了。。。“吱吱”这个形容不是很妥吧，就这么个意思，你懂得

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另用平底锅煎个蛋，要5分熟吧，咋个5分熟呢，就是你看着面生就好了。把蛋卧倒米饭上，倒一勺韩国辣酱，撒上芝麻，滴几滴香油。。。哦了。然后搅吧搅吧，成了！(不好意思，我煎的蛋破掉了，无视吧)

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好了。棒子料理是浮云。石锅拌饭很简单那。