““看了美食天下里朋友们做的山药泥,那个漂亮啊,自己也忍不住蠢蠢欲动,但家里没果酱啊,只有蜂蜜,那就淋点蜂蜜吧,加点芝麻,更营养呢。” ”
食材明细
芝麻山药泥的做法步骤
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1山药去皮,切块放入清水中浸泡

2
将切好的山药上锅蒸熟
3
将熟山药放入保鲜袋,用擀面杖碾成泥
4
在山药泥中加入适合炒熟的黑芝麻,揉匀
5
取适量红豆沙,搓成球状,放入山药泥中
6
包好,搓成球
7
淋上蜂蜜就可以吃了
8
挖开后,层次分明,甜甜的真好吃
1、在第六步时,不要使劲搓山药泥,因为这个山药很粉,没什么粘性,直接用手把山药泥整成圆形就好了2、蜂蜜淋上去后,很快会被山药泥吸收,这样山药泥才会更甜。 -使用的厨具:蒸锅、煮锅