不一样的零食——炸面片

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“用料:面粉,糖,蔬菜汁,植物油。1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡打粉合匀,2、再加进白糖揉成面团,醒2小时。3、将醒好的面团再次揉匀,4、搓成长条,如图。5、再用擀面桨擀成面皮,如图。6、将擀好的面皮切成所需要的小片,如图。7、再放进油锅里小火慢炸,炸至浮起,8、再炸片刻,捞出沥油,装盘即成。不一样的零食,脆脆甜甜的,好吃哦。”

食材明细

主料
辅料

不一样的零食——炸面片的做法步骤

  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:1
    1
    备好蔬菜汁
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:2
    2
    备好蔬菜汁
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:3
    3
    再准备好面粉
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:4
    4
    取适量的面粉加进白糖和匀,分别用蔬菜汁和泡合成面团醒2小时
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:5
    5
    将醒好的面团再次揉匀,搓成长条
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:6
    6
    再用擀面桨擀成面皮
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:7
    7
    再切小片
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:8
    8
    放时油锅里
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:9
    9
    小火慢炸
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:10
    10
    炸至浮起,出锅沥油
  • 不一样的零食——炸面片的做法步骤:11
    11
    装盘即成。
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
    所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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