南瓜饼

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  南瓜削皮

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切片

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放入盘子备用

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值入微波炉中火10分钟，南瓜已软烂

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趁热将白糖化了

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糖南瓜与糯米粉、面粉

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这时还是好热的，用筷子搅拌

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温度降下来后，用手柔成粉团

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分成等量剂子，包入红豆沙做成圆饼

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可以做成20个左右

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开水上锅蒸15分钟

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时间到，南瓜饼鼓起已熟。

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热腾腾好吃，我个人认为放凉了更有风味。